- Brew kaffebar
Om oss
Et varmt og inkluderende møtested i hjertet av Oslo – hvor gode smaker og ekte samvær står i fokus.
Vår historie
Brew åpnet dørene i 2018, med en enkel idé: å skape et sted der kaffe, mat og fellesskap kan møtes i en hyggelig og uformell atmosfære. Gründerne, to baristaer med lang erfaring fra kafélivet i Oslo, ønsket et sted hvor kvalitet og nærhet sto i sentrum – både i koppene de serverte og i møtene som ble skapt rundt bordene.
Siden den gang har Brew vokst fra en liten nabolagskafé til et samlingspunkt for både faste gjester og nye besøkende. Vi har beholdt den samme lidenskapen for smak, service og nær kontakt med de som kommer innom, samtidig som vi har blitt et naturlig stopp for alle som er glad i god kaffe og godt selskap.
Vår visjon og hverdag
I bunnen for alt vi gjør ligger ønsket om å gi folk gode øyeblikk i hverdagen. Menyen vår er enkel, gjennomtenkt og laget med omtanke: fra håndbrygget kaffe og te, til lette retter som baguetter og salater, samt ferskt bakverk og søtsaker bakt på huset. Vi ønsker at alle som kommer inn døren skal føle seg sett og velkommen, enten det er for en rask kaffe på vei til jobb eller en lang prat med en venn.
Brew handler like mye om mennesker som om smak. Vi legger vekt på lokale råvarer, et inkluderende miljø – og at alle, også firbente venner, skal trives hos oss. Samtidig har vi utviklet tjenester for catering og selskaper, og tilbyr et fleksibelt lokale som kan brukes til alt fra møter til feiringer. Hos Brew er du alltid velkommen – enten du vil ta en pause alene eller feire noe sammen med andre.